想吃就吃: 2011

2011/12/01

[飲料] 舊式新潮黑松汽水香檳口味

有很多東西永遠都是老的好, 飲料也是。黑松汽水是很多人兒時的共同回憶, 即使現在都是。老牌子有它的記憶點, 但也需要創新來吸引新的客群。黑松汽水近來的代言人請到藝人Hebe, 還以舊式新潮為號召, 吸引人試試黑松的新口味汽水。這款沁涼香檳口味喝起來與傳統的黑松汽水不同, 甜味降低還有點涼爽感, 但不知怎麼的我比較懷念舊的口味。

2011/11/29

[飲料] 貝納頌的三合一即溶包

一直很喜歡貝納頌, 很喜歡它用的豐厚口感, 雖較市售咖啡飲料貴上許多, 但買的頻率還挺高的, 因此看到它們有出即溶包裝, 即使較其他即溶咖啡貴, 甚至接近掛耳咖啡的價格, 還是花錢買來試試。但不知道是期望太高還是改喝熱飲的關係, 它的豐厚口感完全消失了, 甚至喝不太出來其與其他即溶咖啡的差異性, 也許下次可以不用花這個冤枉錢再買了。

2011/11/01

[早餐] 新奇有趣的全家肉卷飯糰

早以為已經吃膩了便利商店的即食飯糰, 沒想到全家便利商品這款肉卷飯糰可以讓我哇一下! 肉卷飯糰外包的不是海苔, 而是肉片, 內容也不是白飯, 而是台到不行的類炒飯。在微波加熱後, 肉片受到高溫發出陣陣香氣, 讓人食指大開! 可惜這飯糰的size有點過於迷你, 早餐只吃一個可能不夠飽。

2011/10/31

[主菜] 天冷了就來碗關東煮

天氣冷就想喝熱湯, 找不到熱湯就到便利商店買碗關東煮吧! 看到架上有很多新鮮的料就很開心, 想吃什麼挑什麼挑什麼。今天想吃點肉就點雞肉丸和熱狗, 想吃點菜就點蔬菜卷或蘿蔔。再把熱湯加滿, 就是一碗充實的療癒輕食, 幫在冷冷的夜裡加班熬夜的自己再添點溫暖。

2011/10/30

[主菜] 選擇很少的海壽司京站店

海壽司其實頗負盛名, 身邊不少朋友想吃好料又不想花太多錢都會去這家, 我卻常常錯過, 因為海壽司早就在我的想吃餐廳榜上有名。和朋友到了海壽司京站店, 卻發現菜單上的選擇實在不太多, 點的還不錯的是鮮干貝, 十分軟嫩; 牡丹蝦略腥但還可以; 鮭魚卵很大顆但應該是人工的, 其餘都很難讓人滿意。除非其他分家有更多料可以吃, 要不然我應該只會為了干貝再去。

2011/10/28

[主菜] 新口感的MOS霜降豚珍珠堡

看到MOS有新品總是會忍不住想要試試, 這新口味的MOS霜降豚珍珠堡就還挺新鮮的, 豬肉片是較具嚼勁的彈牙口感, 加上爽脆又有點嗆味的白蘿蔔絲, 給了我與過去不同的新口感。再用特別的鹽蔥醬調味, 又多了新口味, 很適合想要嘗鮮的人可以試試看。

2011/10/24

[主菜] 不如牛丼好吃的全家親子丼

在吃過全家便利商店令人驚豔的牛丼後, 這次想要試試親子丼, 沒想到是個錯誤的開始。全家親丼的賣相還可以, 雖然沒辦法相店裡賣的一樣有半熟蛋汁, 但厚厚的一層蛋很吸引人。但其雞肉卻只是些零碎的雞肉, 沒有先半煎炸處理過, 不夠大塊也沒有香味, 讓整碗親子丼很像是蛋花拌飯, 實在有點空虛。

2011/10/23

[主菜] 大嗑整支21世紀風味館烤雞

小時候香雞城手扒雞的美好回憶很難忘, 還好現在還有21世紀風味館可以偶爾滿足一下。一次點一整支烤雞, 裡頭的雞汁完整保存其中, 趁熱剝下一片片雞肉放入口中, 熱呼呼的雞肉與雞汁充滿整個嘴巴, 一吃就會上癮, 光是現在寫的時候又想要再吃一支!

2011/10/21

[主菜] 感恩麵店的蒜泥豬肉青菜飯

感恩麵店堪稱是陽明山上文化大學的學生共同記憶, 除了很有活力的老闆外, 這裡的東西平價好吃也是學生喜愛的原因。這經典的蒜泥豬肉青菜飯用燙過的豬肉加上青菜, 加點醬料就很好吃。而且愛吃豬耳朵的還可以加料不加錢, 難怪是文化學生最愛的校園美食。

2011/10/20

[飲料] 不知道哪邊濃厚的純粹喝奶茶

純粹喝咖啡以另類的廣告打開知名度, 也曾經買過來喝, 但味道卻不如廣告有特色。這次又推出兩款主打濃厚系的純粹喝醇乳奶茶和茉綠奶茶, 再度捧場卻又再度失望, 不知道這兩支號稱濃厚系奶茶的飲料是濃厚在哪邊? 口感仍有些稀薄, 沒什麼再買的興趣。

2011/10/19

[主菜] 加到三層還是很小的麥當勞

麥當勞又再度推出三層牛肉吉事堡, 我又再次去買了, 而且又再次覺得它很小。別人家的雙層牛肉堡就如廣告一樣有厚實敢, 麥當勞的三層牛肉吉事堡卻扁得不像樣, 一點都不像廣告那樣堆得高高的。再次呼籲一下麥當勞還是趕快在台推出quarter pounder, 這才是真正有份量的牛肉堡, 不要再玩疊幾層的爛把戲了。

2011/10/18

[主菜] 茶香四溢的普洱牛肉麵

中國人愛茶, 不只要喝茶更要吃茶, 天仁茗茶就推出不少以茶入菜的茶料理, 比如這碗普洱牛肉麵, 就是以普洱茶入湯底, 再搭配上綠茶麵, 讓你品嘗各式茶料理。這要價190元的牛肉麵果然湯濃肉大塊, 只要這麵泡太久會過爛, 還是趁早吃的好。

2011/10/15

[主菜] 花蓮公正包子旁的周家蒸餃

花蓮的公正包子與周家蒸餃算是在地的名店, 很多觀光客會慕名前往, 排隊也要吃。但有人喜歡公正包子的蒸餃, 有人喜歡周家蒸餃的包子, 都各有擁護者。其實看在它平價的份上不彷一嘗, 只是如果排隊排太長就不用湊熱鬧了。

2011/10/13

[甜點] 超美味Royce板巧克力

北海道算是日本的美食寶庫, 有各式各樣好吃的東西, 其他甜點類更是有很多各式各樣的名產。這巧克力片就是以生巧克力聞名的Royce所推出的板巧克力, 這是女性最愛的蘭姆酒葡萄乾口味, 吃一口就可以吃到與巧克力很搭的葡萄乾, 更充滿蘭姆酒的香氣, 讓人停不下來。

2011/10/12

[早餐] 找不到好料的便利商店飯糰

最近便利商店折扣戰殺到飯糰上, 一家折扣18元, 一家折扣19元, 但裡頭的餡料好像也跟著折扣光了。咬半天都看不到外包裝圖片上的好料, 讓人想問"料在哪?" 就算再便宜也應該要物有所值吧? 吃過了日本的御飯糰, 對台灣的沒料飯糰真的提不起勁。

2011/10/11

[主菜] 秋天就是要吃蟹

熱愛螃蟹的人到了這季節應該都特別的興奮吧? 沒錯! 秋天就是要吃蟹! 不用去餐廳吃貴的, 只要上市場買幾隻新鮮的, 加點米酒, 蔥, 薑, 蒜和在一起清蒸即可, 新鮮就很好吃! 讓人感謝大自然給予的美好, 還不趕快去買!

2011/10/10

[飲料] 無香料無色素DOUTOR咖啡歐蕾

牛奶漲, 咖啡也跟著漲, 現煮咖啡太貴喝不起, 那就喝點罐裝的好咖啡吧! 這罐標榜無香料, 無色素的DOUTOR咖啡歐蕾, 以濃厚的牛肉比例提高咖啡的香醇, 有著讓人滿足的好口感。一早就能喝到這樣的好咖啡還真是幸福, 可惜容量不多。

2011/10/08

[主菜] 漲價也要吃的池上便當

最近物價一片掌聲響起, 民生用品說漲就漲, 就連本來屬於高價的池上便當也漲了。但看看那比飯盒還大的排骨肉片, 再吃到那粒粒分明飽滿的池上米, 裝在那充滿木片香的招牌飯盒中, 即使漲價也值得一吃。難怪買的時候客人仍絡繹不絕, 就算漲價人們還是想吃好東西。

2011/10/06

[早餐] 文化大學外早餐攤韭菜盒

有學生就會有吃的, 這句話在全台校園外都可以獲得驗證, 這家在文化大學外的早餐攤不知道養活了多少學生。熱愛韭菜的我經過臨時起意點了韭菜盒來吃, 體貼的老闆還回鍋熱了一下。但回鍋雖多了點酥脆, 但也多了點油耗味, 可惜了這韭菜盒。要不這麼大一個才25元, 下次可嘗嘗剛做好的。

2011/10/05

[前菜] 大口咬下爽脆口感的五色沙拉

現代人越來越注重健康, 因此市售沙拉輕食也越來越多樣化, 有針對男女不同一日需求而推出。生菜要保持其爽脆口感有其難度, 市售即食沙拉大多都是以切過水洗葉菜類為主, 這款大塊蔬果五色沙拉一出來就馬上讓我愛上。大口咬下還能有其脆感, 讓吃膩沙拉的人可以換換多種口味。

2011/10/04

[甜點] 超美味日出法芙娜莓果乳酪蛋糕

很多年前到台中進行美食之旅時, 意外走進一家特別的店, 那就是這家日出。開在台中老店旁, 裝潢也很特別, 但更讓我驚喜的是它的cheese cake, 在台灣很少吃到這樣濃厚的口感。這次試的是沒吃過的法芙娜莓果乳酪蛋糕, 名牌巧克力加上莓果顆粒, 簡單卻濃厚, 實在是超美味。

2011/10/03

[主菜] 小而美的MOS雙層牛肉吉士漢堡

和別家速食比較起來, MOS最常被攻擊的就是他家漢堡太小。不過你看看這小而美的雙層牛肉吉士漢堡, 小雖小每一層料都不馬虎, 每一層料都有它的味道, 合在一起就是美味。即時是小了一點, 但總比大打廣告卻小到不行的不實廣告好太多了。

2011/10/02

[飲料] 苦而不澀的德國第一啤酒

日本人實在很幸福, 除了日本當地就有很多當地啤酒外, 還有為數不少的進口啤酒, 這支Bitburger就是從德國進口銷售第一的啤酒。雖然名為bit也主打苦澀的口感, 但嘗起來卻苦而不澀, 反而有種苦而回甘的香甜感。在台灣喝從日本帶回來的德國啤酒, 有另一種不同的好味道。

2011/10/01

[主菜] 陸光小館平價的眷村好味道

眷村在很多老一輩的人記憶中是抹不去的, 畢竟那是他們所活過光陰的日子。但對新一代人來說, 眷村的老味道有時也可以代表不錯的好味道, 這家陸光小館就是。充滿了懷舊氣氛的裝潢, 點了一桌子菜, 包括蝦泥臭豆腐, 怪味雞, 高麗菜水餃等, 再來一手啤酒, 一個人也只要300元。是會讓人想一來再來試試的好店。

2011/09/30

[主菜] 想吃就吃便利商店炒飯

台灣便利商店密度世界第一, 生活在這裡真的很幸福。半夜想吃什麼只要走到巷口便利商店, 就有東西可以吃。快火大炒? 不用! 只要從架上拿一盒微波即食火腿蛋炒飯, 沒幾秒就可以馬上享受熱騰騰的炒飯可吃。再搭配個生菜沙拉, 就是既有飽足感又健康的一餐。

2011/09/29

[甜點] 來碗香港糖朝珍珠豆花吧

香港糖水很有名, 很多人飛到香港買東西的同時也不忘吃東西, 眾多甜品店就成為喘口氣補充體力的最好選擇。自從香港連鎖糖朝在台灣開分店以後, 在這也能偶爾解解饞。這一碗源自台灣的珍珠搭配上百合與豆花, 就成為好吃又養生的一道甜點。只是總覺得不夠道地, 下次去香港還是會想吃吃本店。

2011/09/28

[甜點] 20週年限定焦糖Tokyo banana

很難想像這東京名產已經20週年了! 每次飛東京都會有人要你幫忙帶一點, 帶到後來自己也有點吃膩, 但這簡單的口味卻一直吸引著新的人。黑色的Tokyo banana前一陣子宣布不出時還引起不少人覺得遺憾, 現在又出了新的20週年焦糖限定口味, 一樣是Tokyo banana那簡單的好味道, 卻多了點香甜, 似乎讓我重新愛上它。

2011/09/27

[主菜] 沒在怕輻射也要吃海鮮丼

日本震災影響到核能場, 核廢水的排出讓人擔心影響到日本海產。可是美食當前真的是沒在怕的! 看看這精美的海鮮丼, 有花枝, 鮪魚, 蔥鮪魚, 鮭魚卵, 料多新鮮又實在, 而且只要1000日幣就吃得到, 所以就吃吧! 人生自古誰無死, 好吃的東西想吃就吃!

2011/09/26

[主菜] 煎餃鍋貼還是台灣的好吃

煎餃受日本人的喜愛超乎想像, 除了餐廳吃得到以外, 居然在便利商店也有微波即食的方便版。雖然有煎餃的樣子, 皮在微波後還是保持一定的彈性, 但就是不如餐廳現做熱呼呼的好吃。再考慮到價格因素, 還是在台灣吃就好, 在日本還是吃點別的吧。

2011/09/25

[主菜] double還是很空虛的雙層麥香魚堡

我不知道麥當勞的廣告是怎樣拍的, 但他們成功了! 因為我買了這雙層麥香魚堡餐, 但擔心麥當勞會不會有廣告不實的問題, 因為實品實在是不太實在, 都被起士淹沒到看不太出來是否有雙層, 即使是double還是有點空虛, 讓我不得不另外加點一個才有飽足感, 可能不夠稱之為主菜。

2011/09/24

[飲料] 只有秋季限定釀造的KIRIN秋味

秋蟹肥, 秋天也是豐收的季節。這罐 [飲料] 只有秋季限定釀造的KIRIN秋味啤酒, 就又是秋天才有的名產。使用1.3的麥芽釀造, 培養出豐厚口感。飲酒過量有害健康, 但可以趁這豐收的季節來點不一樣的滿足自己。

2011/09/23

[甜點] 日本Royce抹茶生巧克力

每次到日本必買的伴手禮就是這日本北海道限定的Royce生巧克力, 特別是除了固定口味以外, 它每月都有搭配產季推出限定口味, 因此更是每個月都想吃。這抹茶生巧克力就是一度在五月限定推出, 現在又再度限定復活的好物。剛入口是抹茶的苦, 後再搭配內餡的甜味, 馬上感覺到和風。其實Royce曾一度在台設櫃, 現在只有日本和部份國家吃得到了。

2011/09/22

[主菜] 日本超商微波蔬菜咖哩

超商微波即食商品越來越多種, 但還是看看帶動的日本人怎樣做的吧。一份咖哩裡有各式各樣的蔬菜, 甚至比很多餐廳還多樣, 讓人很難想像這是超商微波便當。加上店員細心包裝保溫, 就算有點冷了也一樣好吃, 吃得到美味和幸福感。

2011/09/21

[早餐] 便利商店御飯糰也讓人回味

近年來雖然台灣的便利商店也引進了御飯糰, 但總覺得日本的才是正宗的。不同於台灣的包裝將海苔分開, 而是整個包在一起。雖然海苔已受潮濕透了, 卻能跟飯完美結合。光單吃飯的部份即美味, 再配上餡料又有不同的口感。每次吃都讓人感動, 難怪回味。

2011/09/20

[飲料] 來一口香醇午後的紅茶

午後的紅茶, 這名字取得真好, 每次喝下午茶就想到它。雖然台灣也有進這支飲料, 但總有人覺得日本的比較好喝。的確日本出了很多台灣沒有的系列, 像這支Espresso tea, 利用咖啡常用的技法, 透過高溫高壓萃取出紅茶葉的精華, 有種不同的口感。而且還做成小鐵罐裝, 想要喝可以隨時隨地打開來喝, 午後的紅茶不一定午後限定。